Rouge

El cami - sans sulfites

IGP Côtes Catalanes


7,90 €
TTC
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El Cami - Vin produit en Conversion vers l'agriculture biologique CAB - IGP Côtes Catalanes

Cuvée rouge 100 % Syrah "sans sulfites"

Vin léger et fruité pour des moments de partage et de convivialité

El cami , en catalan signifie le chemin, celui que Dom Brial emprunte depuis plus de dix ans à l'écoute de la terre .

La conversion en agriculture biologique( CAB) engagée il y a 2 ans, témoigne d'une démarche engagée et vertueuse.

El Cami, c'est aussi le chemin que nous continuerons d'emprunter en pensant aux générations futures.

Terroir :

Plateau de basse altitude, constitué de limons et de calcaires.

Cépages : 100% Syrah

Elevage : En cuve.

Dégustation : Vin à la robe grenat et réhaussée de reflets bleutés,

se pare au nez de jolies notes de petits fruits rouges dominées par de la groseille.

La bouche est ample et gourmandes avec des tanins soyeux.

 Servir chambré entre 12° et 14°. A boire jeune.

 

Accord mets et vin : En accompagnement d’une cuisine simple et conviviale, tapas, viandes blanches et viandes rouges, fromages.

 

 

El Cami 2020 - 75cl
1466 Produits
2019-10-17

Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Accords Mets & Vins
Charcuterie
Fromages
Tapas
Viandes Blanches
Viandes Rouges
Typicité du vin
Fruité & Léger
Vin sans sulfites
vin sans sulfites
Vin sans sulfites
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