Rivesaltes Grande réserve 1986

Médaille d'Or Vinalies 2021

Rivesaltes Grande Réserve 1986 un vin rare et exceptionnel

Grand Prix d'excellence Vinalies Nationales 2018

Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2018

Médaille d'Argent Vivexpo 2016

Terroir : Sols de terrasses quaternaires argilo-calcaire. Versant Sud du massif des Corbières.

Vin : Après avoir passé plusieurs décennies en foudre, ces réserves ont été soutirées en Janvier 2009. Fruits d'un savoir faire intergénérationnel, ces Grandes Réserves vous sont proposées en quantité très limitée.

Cépage : Macabeu - Grenache blanc - Grenache gris. 

Elevage : Elevage en foudre pendant 20 ans en milieu oxydatif naturel.

Dégustation : Belle robe acajou aux reflets vieil or, arômes de noix, tofee, pain d'épice et zest d'orange. Longue finale aux accents de caramel. 

Accord mets et vin : Accompagnera idéalement un dessert au chocolat ou des mignardises. Surprenant avec des fromages de type Roquefort, Tomme de brebis . En instant plaisir en digestif ou avec un cigare.