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Blanc

Les camines blanc 2019

IGP Côtes Catalanes


5,95 €
TTC
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Les Camines Blanc - IGP Côtes Catalanes

2 ETOILES GUIDE HACHETTE 2021

En catalan, "Cami" signifie le chemin, situés entre mer et montagne, ces chemins sont le lien entre les vignes et les vigneronnes et vignerons qui les cultivent avec passion.

Terroir : Association de 3 terroirs :

Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Les Terres Rouges : Coteaux Argilo-calcaire en moyenne altitude.

Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuses de basse altitude, terres profondes.

Cépages : 50% Grenache blanc - 50% Viognier

Elevage : En cuve.

Dégustation : Vif et gourmand, le nez intense joue sur les fleurs blanches et de belles notes de pêche et d’abricot. Avec son attaque ronde, son beau volume, c’est un vin blanc équilibré. Servir frais entre 8° et 10°. Temps de garde 1 à 2 ans.

Accord mets et vin : En apéritif, en accompagnement d’une salade estivale , de poissons ou de fruits de mer, de cuisine exotique

Les Camines Blanc 2019 - 75cl
1958 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Accords Mets & Vins
Apéritif
Coquillages/ fruits de mer
Cuisine exotique
Poissons
Tapas
Typicité du vin
Fruité & Léger
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