Blanc

Vin de mi-nuit 2020

IGP Côtes Catalanes


6,90 €
TTC
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Le Vin de Mi-Nuit - Chardonnay - IGP Côtes Catalanes

Médaille d'Argent Vinalies 2021

Terroir : Les Terres Vertes : Plateau de basse altitude constitué de limons et de calcaire.

Cépage : 100% Chardonnay.

Elevage : Mise en bouteille précoce .

Dégustation : 

Toute la fraîcheur nocturne de ce vin s’exprime à travers un bouquet d’agrumes et de fleurs blanches. A mesure qu’il évolue en bouche, le Mi-Nuit laisse dans son sillage des notes de pêche et de poire .qui s’accorderont à merveille avec vos poissons en sauce ou recettes à base de chèvre frais. Vin convivial par excellence, le Mi-Nuit est également un régal en apéritif.Servir frais entre 8° et 10°. Temps de garde 2 à 4 ans.

Accord mets et vin : Il s’accorde à merveille avec vos poissons en sauce ou recettes à base de chèvre frais. Vin convivial par excellence, le Mi-Nuit est également un régal en apéritif.

Vin de Mi-Nuit 2020 - 75cl
1444 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Accords Mets & Vins
Apéritif
Coquillages/ fruits de mer
Cuisine exotique
Fromages
Poissons
Typicité du vin
Fruité & Léger
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