

Vin Doux Naturels
AOP Muscat de Rivesaltes
Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")
Médaille d'Or Concours VIVEXPO 2012
Médaille d'Or Concours des vins de la Coopération 2013
Coup de Coeur des Femmes journalistes 2013
Médaille d'Or Concours de Grands Vins du Languedoc Roussillon 2013
Terroir : Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
Vin : Avec son Clos attenant, le Vignoble du Château les Pins compte aujourd'hui 38,5 Ha de vignes dont 3,5 Ha de Muscat. Le caractère exceptionnel de ce Muscat en fait l'une des références de l'appellation et lui confère un potentiel de garde exceptionnel qui le place dans un univers unique.
Cépages : 50 % Muscat petits grains - 50 % Muscat d'Alexandrie
Elevage : Sur fines lies pendant 4 à 6 mois avant la mise en bouteille. Élevé en bouteille en chais climatisés.
Dégustation : La robe ambrée d'une belle nuance fauve renardeau, dévoile une farandole d'arômes : le thé noir, l'orange amère, la confiture de pastèque et le café se côtoient. Les arômes d'un vieux cognac, de datte, d'orange confite et de noix de coco laissent finalement place à une bouche d'un équilibre et d'une longueur rare.
Accord mets et vin : En accompagnement d'un foie gras avec un chutney de mangue ou d'un brownie et sa crème anglaise,
Temps de garde: entre 10 et 40 ans
Fiche technique