

Vin Doux Naturels
AOP Rivesaltes
Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")
Médaille d'Or Vinalies Internationales 2011
Médaille d'Or Concours Général Agricole 2011
Médaille d'Or Concours Général Agricole 2019
Terroir : Sols de terrasses quaternaires argilo-calcaire. Versant Sud du massif des Corbières.
Vin : Après avoir passé plusieurs décennies en foudre, ces réserves ont été soutirées en Janvier 2009. Fruits d'un savoir faire intergénérationnel, ces grandes réserves vous sont proposées en quantité très limitée.
Cépage : Macabeu - Grenache blanc - Grenache gris.
Elevage : Elevage en foudre pendant 50 ans en milieu oxydatif naturel.
Dégustation : Robe ambré lumineuse aux reflets verts. Nez intense alliant les fruits secs, le coing et le miel. Belle complexité, notes de citron, d'écorce d'orange. Bouche ample, très longue en finale.
Accord mets et vin : Accompagnera idéalement un dessert au chocolat ou des mignardises. Surprenant avec des fromages de type Roquefort, Tomme de brebis . En instant plaisir en digestif ou avec un cigare.
Fiche technique